Cocotte Tools4Grill : La poêle en fonte idéale pour le barbecue et les feux de camp

La cocotte Tools4Grill est une poêle en fonte robuste qui excelle par sa polyvalence et sa durabilité. Que vous souhaitiez préparer un ragoût, un braisé ou un copieux ragoût, cette cocotte est idéale pour une utilisation au barbecue, sur un feu de camp ou directement dans les braises.

Deze gietijzeren pan is ontworpen voor zowel direct contact met de kolen als gebruik op het rooster. Dankzij zijn stevige constructie en uitstekende warmteverdeling is het de ideale keuze voor gezinnen en grotere gezelschappen die willen genieten van smakelijke, zelfgemaakte maaltijden buiten.

Entretien et maintenance de la cocotte en fonte

Pour conserver votre cocotte en fonte en parfait état, un culottage régulier est important. Suivez ces étapes simples pour que votre cocotte soit toujours impeccable :

1. Nettoyage : Nettoyez soigneusement la cocotte en fonte avec de l'eau et du liquide vaisselle pour éliminer tout résidu et toute saleté.
2. Chauffage : Placez la poêle au four ou sur le barbecue et chauffez-la à 160-200 degrés Celsius pendant au moins trente minutes pour évaporer toute trace d'humidité restante.
3. Séchage : Nettoyez la poêle et le couvercle avec un chiffon ou du papier absorbant pour sécher la poêle.
4. Matières grasses : Appliquez une fine couche de Crisco, de beurre clarifié ou d’huile de riz sur la poêle en fonte et son couvercle. Essuyez l’excédent de matière grasse avec un chiffon ou du papier absorbant.
5. Cuisson au four : Remettez la cocotte en fonte au four ou sur le barbecue et laissez chauffer pendant une heure pour permettre à l'huile de pénétrer dans la cocotte et de former une couche protectrice.
6. Laisser refroidir et répéter : Laissez la poêle refroidir et essuyez à nouveau l’excédent de graisse. Appliquez une seconde fine couche de graisse et faites chauffer à nouveau pendant une heure.

Après cette procédure, votre cocotte en fonte est parfaitement préparée pour une longue durée de vie et un plaisir de cuisson optimal.

Caractéristiques

• Hauteur (sans couvercle) : 13 cm
• Hauteur (couvercle compris) : 16 cm
• Largeur (poignées comprises) : 37 cm
• Diamètre de la poêle (sans les poignées) : 29 cm
• Diamètre de la base : 25 cm
• Poids : 8,9 kg

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